Sugo ai peperoni
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Sugo ai peperoni
gurdream Gio Ott 29, 2009 4:43 pm
dose x 6 persone:
1 peperone rosso
1 peperone verde
80g di burro
1 misurino di parmigiano gratt.
1 misurino di panna da cucina
sale q.b.
Inserire nel boccale i peperoni dopo averli puliti dai semini
tritare 5 sec. vel. 7
Unire burro e sale
20 min. 100° vel. 2/3.
Unire parmigiano e panna mescolando 20 sec. vel. 3/4.
20 sec. vel. 3/4.
Nel frattempo ho cotto la pasta e.......... il piatto finito
1 peperone rosso
1 peperone verde
80g di burro
1 misurino di parmigiano gratt.
1 misurino di panna da cucina
sale q.b.
Inserire nel boccale i peperoni dopo averli puliti dai semini
tritare 5 sec. vel. 7
Unire burro e sale
20 min. 100° vel. 2/3.
Unire parmigiano e panna mescolando 20 sec. vel. 3/4.
20 sec. vel. 3/4.
Nel frattempo ho cotto la pasta e.......... il piatto finito
gurdream- Pasticcino
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