Ricetta polpette?
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Ricetta polpette?
Ketty Mer Nov 04, 2009 12:06 pm
Qualcuno mi posta la ricetta delle polpette e il procedimento?
non le so fare
non le so fare
Ketty- Pasticcino
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Ketty- Pasticcino
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Re: Ricetta polpette?
mammapippi Ven Nov 06, 2009 5:49 pm
Ketty ha scritto:nessuna??
cattivelle
ti posto su secondi piatti come le so fare io
mammapippi- Pasticcino
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Re: Ricetta polpette?
elastica Mar Nov 10, 2009 11:17 am
Io di solito nelle polpette ci metto tutti gli avnzi del frigorifero...
Comunque la base è sempre questa più o meno
-carne di manzo tritata
-mortadella tritata
-parmigiano grattugiato
-pane tipo pan carrè tritato
-un uovo
-un pizzico di sale
Mescoli tutto e poi polpettizzi!
Comunque la base è sempre questa più o meno
-carne di manzo tritata
-mortadella tritata
-parmigiano grattugiato
-pane tipo pan carrè tritato
-un uovo
-un pizzico di sale
Mescoli tutto e poi polpettizzi!
elastica- Pasticcino
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Re: Ricetta polpette?
Tinky81 Mar Nov 10, 2009 8:49 pm
elastica ha scritto:Io di solito nelle polpette ci metto tutti gli avnzi del frigorifero...
Comunque la base è sempre questa più o meno
-carne di manzo tritata
-mortadella tritata
-parmigiano grattugiato
-pane tipo pan carrè tritato
-un uovo
-un pizzico di sale
Mescoli tutto e poi polpettizzi!
ma non si metteva il pane a bagno nel latte??
Tinky81- Staff
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