Polpette di pollo
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Polpette di pollo
Ingredienti:
Pollo bollito (anche avanzato)
1 uovo
sale
pepe
pane grattugiato
parmigiano
Preparazione:
Frullare il pollo bollito e mescolarlo a tutti gli altri ingredienti, in modo da ottenere una miscela omogenea.
Dare all'impasto la forma di plpette e impanarle nel pane grattugiato.
Cuocere in forno
mammapippi- Pasticcino
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Località : Ivrea (TO)
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